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Farm to Feed reduziert Lebensmittelverluste und schafft eine Datenplattform zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Ergebnisse

Written by smirow

Weltweit geht ein Drittel der produzierten Lebensmittel verloren oder wird verschwendet, in Kenia sind es zwischen 20 und 40 Prozent. Im Gegensatz zu den Industrieländern ist für Kenia der Lebensmittelverlust und nicht die Verschwendung das größte Problem, da Kleinbauern, die 75 % der gesamten landwirtschaftlichen Produktion des Landes ausmachen, mit unzähligen Herausforderungen konfrontiert sind, darunter unzureichende Marktverbindungen und mangelnde Einhaltung kosmetischer Spezifikationen ihrer Produkte.

Als Übergang entstehen mehrere Startups, die versuchen, die Marktlücke für Landwirte zu schließen. Farm to Feed, ein Agrartechnologieunternehmen mit Sitz in Kenia, ist eines der am schnellsten wachsenden Unternehmen in diesem Bereich. Das Startup bündelt landwirtschaftliche Produkte, einschließlich unvollkommener landwirtschaftlicher Produkte, die beispielsweise als zu klein, zu groß oder unregelmäßig geformt gelten und von Händlern häufig unerwünscht sind, und verkauft sie über seine Vertriebskanäle, einschließlich eines Online-Marktplatzes, an Unternehmen wie Restaurants und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe . .

Claire Van Enk, CEO von Farm to Feed, gründete das Startup 2021 zusammen mit Anouk Boertien und Zara Benosa, nachdem sie ein gemeinnütziges Programm verlassen hatte, das Menschen, die während des Covid-Lockdowns Einkommensverluste erlitten, mit Lebensmitteln versorgte. Sie sagt, dass ihr bei der Beschaffung von Lebensmitteln bei Landwirten klar wurde, dass der Marktzugang zwar reichlich vorhanden war, aber weiterhin ein großes Hindernis darstellte, was zur Gründung des Startups führte.

„Ich habe aus erster Hand gesehen, was die Landwirte nicht verkauft haben, selbst als die Märkte wieder aufgenommen wurden, und es ist eine enorme Verwüstung nicht nur für die Ernährungssicherheit, sondern auch für die Wirtschaft“, sagte Van Enk und fügte hinzu, dass Lebensmittelverlust und -verschwendung einen damit verbundenen Aspekt haben zum Klimawandel. Mit verdorbenen Lebensmitteln entsteht Methan, ein Treibhausgas, das schlimmer ist als Kohlendioxid.

Sie startete das kommerzielle Unternehmen, um das Problem in größerem Maßstab anzugehen.

Das Startup nutzt Aggregatoren, um Produkte von Klein- und Großbauern in wichtigen Agrarregionen des ostafrikanischen Landes zu sammeln. Die Teams von Farm to Feed sortieren, sortieren und versenden die Produkte dann von ihrem Lager in Nairobi, der Hauptstadt Kenias, an die Kunden.

Das Unternehmen nutzt gemietete Lkw, ist aber Berichten zufolge dabei, mithilfe eines Zuschusses von IFC Tech-Emerge Lkw mit nachhaltigen Kühllösungen zu erwerben. Das Startup hat bisher 1 Million US-Dollar an Eigenkapital und Zuschüssen von verschiedenen Risikokapitalfirmen, Angel-Investoren und Institutionen eingesammelt, darunter Catalyst Fund, Renew Capital, Bayer Foundation, Mercy Corps AgriFin, IFC Tech-Emerge, DEG develoPPP, RAIN Challenge und die GSMA . Innovationsfonds.

Van Enk sagte, es verfüge über mehrere Vertriebskanäle, darunter seine Verkäufer, die Web-App und bald auch einen WhatsApp-Chatbot für Kunden, die den Social-Commerce-Weg bevorzugen.

Zu den weiteren Startups, die Landwirte mit Märkten verbinden, gehören das ghanaische Agrartechnologieunternehmen Farmerline, das ihnen auch Zugang zu hochwertigen Betriebsmitteln verschafft, und Complete Farmer, das globale Märkte für ihre Produkte findet. Sie gehören zu den Innovatoren, die die Chancen in diesem Sektor nutzen, einer Schlüsselindustrie in Subsahara-Afrika, die rund 23 % zum BIP in einer Region beiträgt, in der 60 % der Bevölkerung Kleinbauern sind. Die Bedeutung des Sektors für das Wachstum Afrikas kann nicht genug betont werden und hat ihn zu einem wichtigen Schwerpunktbereich für Innovatoren wie Farm to Feed gemacht.

Datenerfassung

Zusätzlich zur E-Commerce-Plattform bauen sie laut Van Enk eine Datenplattform auf, indem sie detaillierte Daten sammeln, unter anderem zu Klima- und Lebensmittelverlusttreibern, um bessere landwirtschaftliche Ergebnisse zu erzielen und ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem zu schaffen. Rundschreiben.

Van Enk sagte, dass wir anhand ihres Systems, das Lebensmittel klassifiziert, „und mithilfe der Datenplattform versuchen werden, einige der Gründe zu verstehen, die beispielsweise für die Verunstaltung von Produkten verantwortlich sind.“ Wenn dies auf minderwertiges Saatgut zurückzuführen ist, kann dies durch die Zusammenarbeit mit Unternehmen, die hochwertiges Saatgut liefern, gelöst werden. Wenn der Grund auf schlechte Erntetechniken zurückzuführen ist, können wir gezielte Schulungen darüber organisieren, wie dies am besten zu bewerkstelligen ist.

Das Startup führt derzeit ein Mehrwert-Pilotprojekt durch, um auch neue Einnahmequellen zu erschließen.

„Wenn Sie mehr Wert schaffen, haben Sie eine echte Chance, die Marge zu erhöhen. Ich denke, dass Lebensmittelverluste eine enorme Auswirkungsmöglichkeit und auch eine wirklich gute Geschäftsmöglichkeit darstellen“, sagte sie. „Ich glaube wirklich, dass wir mit seltsam aussehenden Produkten viel erreichen können und wirklich einen Mehrwert für den Landwirt, aber auch für die Zukunft von Farm to Feed schaffen.“

Das Unternehmen möchte auch den CO2-Markt erschließen und hat eine Machbarkeitsstudie abgeschlossen, in der Hoffnung, eine neue Methodik von Verra, einer gemeinnützigen Organisation, die Standards in Umwelt- und Sozialmärkten verwaltet, voranzutreiben und die Emissionsreduzierung durch die Reduzierung von Lebensmitteln zu quantifizieren Verlust und Verschwendung. . Dies wird es dem Startup ermöglichen, durch den Verkauf von CO2-Ausgleichsgutschriften Geld zu verdienen.

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